Opis
Przed końcem roku szkolnego dzieci nie mogły się doczekać nie tylko wakacji, ale także początku sezonu truskawkowego. Gdy tylko na rynku pojawiały się najświeższe polskie owoce, w domu Basi rozpoczynało się prawdziwe truskawkowe szaleństwo. Na stole nie brakowało ich ani dnia – Babcia przygotowywała kluseczki z truskawkami, knedle, galaretki, ciasta, a nawet zupę truskawkową. Codziennie wysyłała Basię i Krzysia do ogrodu po świeże owoce, które dzieci chętnie podjadały prosto z krzaczka. Babcia tłumaczyła, jak cenne składniki zawierają truskawki – oczyszczają organizm, wzmacniają odporność i dostarczają więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Sezon kończył się wielkimi zbiorami i przygotowywaniem konfitur, aby zachować smak lata na całą zimę.
Od owocu do słoika
Nasza konfitura powstaje z najlepszych odmian truskawek, delikatnie dosłodzonych cukrem trzcinowym. Dodajemy minimalną ilość agaru – naturalnej substancji zagęszczającej – dzięki czemu owoce są gotowane jak najkrócej, co pozwala zachować ich aromat i wartości odżywcze.
Zastosowanie:
-
Na śniadanie – rozsmarowana na świeżej bułce, tostach, chałce lub naleśnikach.
-
Do deserów – jako dodatek do ciast, gofrów, ciastek lub lodów.
-
Do jogurtu lub serków – wzbogaca smak śniadaniowego lub popołudniowego deseru.
-
Na szybki deser – łyżka konfitury z ciastem francuskim lub krakersami tworzy błyskawiczną przekąskę.
-
Dodatek do serów – świetnie komponuje się z serami miękkimi i pleśniowymi.
-
Kulinarne eksperymenty – może być składnikiem smoothie, sosów do owoców czy dressingów.
-
Naturalna słodycz dla dzieci – aksamitna konsystencja i delikatna słodycz bez nadmiaru cukru.
Składniki: truskawki 84%, cukier, substancja zagęszczająca: pektyny. Sporządzono z 84g owoców na 100g produktu. Produkt zawiera ponad 30% mniej cukru niż konfitura o łącznej zawartości cukru 60 g na 100 g produktu.
Masa netto: 200g
Eterno to polska firma rodzinna z Pruszkowa, specjalizująca się w produkcji tradycyjnych i ekologicznych przetworów owocowych oraz warzywnych. Ich oferta obejmuje szeroki asortyment, w tym syropy, konfitury, owoce w syropie, lemoniady, kawy i herbaty. Produkty wytwarzane są ręcznie według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie, z poszanowaniem dla jakości i środowiska. Firma nie stosuje sztucznych barwników ani konserwantów, co zapewnia naturalny smak i zdrowotność oferowanych wyrobów.
