Miód z Limonką 400g, Bartnik Mazowiecki

29,90  - (28,48  bez VAT) + koszty wysyłki

Miód z limonką to wyjątkowe połączenie polskiego miodu wielokwiatowego marki Bartnik Mazowiecki i orzeźwiającej, liofilizowanej limonki. Słodycz miodu spotyka się tu ze słodko-kwaśną, lekko gorzkawą nutą cytrusu, tworząc nietypowy, orzeźwiający smak inspirowany kuchnią meksykańską.

Dane producenta / dystrybutora:
Producent: Bartnik Mazowiecki Sp. z o.o.
Adres: Bronisławy 16B, 96-500 Bronisławy, Polska
Kraj: Polska
Kontakt: sklep@bartnikmazowiecki.pl, tel. +48 539 226 037

2 w magazynie

SKU: 1107 Kategorie: ,

Miód z limonką łączy słodycz miodu wielokwiatowego z orzeźwiającą, lekko gorzkawą nutą liofilizowanej limonki. To nietypowe połączenie, inspirowane kuchnią meksykańską i azjatycką, sprawdzi się zarówno w napojach, jak i potrawach na słono i słodko. Świetnie smakuje z lemoniadą, herbatą, koktajlami, a także jako dodatek do sosów i marynat.

Właściwości miodu z limonką:

  • Łączy naturalną słodycz miodu wielokwiatowego ze słodko-kwaśnym, lekko gorzkawym smakiem liofilizowanej limonki.
  • Ma jasnozielonkawy odcień i charakterystyczny, cytrusowy aromat.
  • Sprawdza się jako dodatek do lemoniady, herbaty, koktajli i smoothie.
  • Dobrze komponuje się także z sosami, marynatami i daniami mięsnymi.
  • To smak inspirowany kuchnią meksykańską i azjatycką, gdzie limonka jest jednym z kluczowych składników.

Ten miód z limonką to połączenie naturalnego miodu wielokwiatowego z liofilizowaną limonką, które nada charakteru napojom i deserom. Orzeźwiająca kwaskowość limonki równoważy słodycz miodu, tworząc bardziej złożony smak niż klasyczny miód.

Wygląd i konsystencja: Ten miód z dodatkiem liofilizowanej limonki może z czasem stać się gęstszy lub całkiem stężeć — to normalny etap krystalizacji, charakterystyczny dla miodu naturalnego, a nie wada produktu. Część miodów smakowych tego producenta dodatkowo poddawana jest kremowaniu, co nadaje im gładszą, bardziej aksamitną teksturę. Szybkość krystalizacji zależy głównie od udziału fruktozy w miodzie — im go więcej, tym dłużej pozostaje płynny. Odcień gotowego produktu zależy od pory zbioru miodu bazowego oraz ilości dodanego liofilizatu, który pochodzi wyłącznie od zaufanych, atestowanych dostawców — dlatego producent nie stosuje żadnych sztucznych barwników. Zalecamy przechowywanie w szklanym słoiku, z dala od światła i ciepła; jeśli chcesz miód upłynnić, rób to w kąpieli wodnej i nie przekraczaj 40°C, bo wyższa temperatura pozbawia go cennych właściwości.

Kraj pochodzenia miodu: Polska

Składniki:
- miód nektarowy wielokwiatowy 98%,
- limonka liofilizowana 2%.

Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna 334 kcal
Tłuszcz [g] 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany [g] 82 g
w tym cukry [g] 75 g
Błonnik pokarmowy [g] 0 g
Białko [g] 0,7 g
Sól [g] 0 g

Masa netto: 400g

Zastosowanie:
- dodatek do lemoniady i herbaty,
- dodatek do koktajli i smoothie,
- dodatek do sosów i marynat.

Bartnik Mazowiecki to rodzinna pasieka z wieloletnią historią, położona w malowniczych zakątkach Mazowsza. Jej założycielem jest Edward Kaliński, który rozpoczął swoją przygodę z pszczelarstwem jako pasjonat, stopniowo przekształcając hobby w pełnoetatową działalność. Dziś pasieka obejmuje kilkaset rodzin pszczelich, a tradycja pszczelarstwa jest kontynuowana przez kolejne pokolenie – córkę Justynę Kalińską, która zrezygnowała z pracy w korporacji, aby w pełni poświęcić się pracy przy pszczołach.

Pasieka Bartnik Mazowiecki słynie z produkcji wysokiej jakości miodu i pyłku pszczelego, dbając o naturalne metody wytwarzania i szacunek dla środowiska. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do pszczelarstwa, a każde słoik miodu powstaje z dbałością o każdy etap produkcji, od ula aż po gotowy produkt.

Najczęściej zadawane pytania

Jaki jest skład miodu z limonką?

Miód nektarowy wielokwiatowy 98%, limonka liofilizowana 2%.

Jaki jest smak tego miodu?

Słodko-kwaśny, z delikatną nutą charakterystycznej dla limonki goryczki.

Do czego najlepiej wykorzystać ten miód?

Do lemoniady, herbaty, koktajli i smoothie, a także jako dodatek do sosów, marynat i dań mięsnych.

Czy ten miód nadaje się dla dzieci?

Tak, ale — jak każdy miód — dopiero powyżej 1. roku życia.

Jak przechowywać ten miód?

W szklanym słoiku, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego; jeśli chcesz go upłynnić, rób to w kąpieli wodnej do maksymalnie 40°C.

Warto wiedzieć

Limonka to jeden z kluczowych składników kuchni meksykańskiej i azjatyckiej — jej kwaskowość i lekka goryczka doskonale równoważą słodycz miodu, tworząc bardziej złożony, orzeźwiający smak.