Miód z Żurawiną z Rodzinnej Pasieki 400g Bartnik Mazowiecki

29,90  - (27,69  bez VAT) + koszty wysyłki

Miód z żurawiną charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem i puszystą konsystencją. Żurawina nadaje lekko różowy kolor i kwaskowaty posmak.

Dane producenta / dystrybutora:
Producent: Bartnik Mazowiecki Sp. z o.o.
Adres: Bronisławy 16B, 96-500 Bronisławy, Polska
Kraj: Polska
Kontakt: sklep@bartnikmazowiecki.pl, tel. +48 539 226 037

5 w magazynie

SKU: 0797 Kategorie: ,

Sprawdź koszty wysyłki

Miód wielokwiatowy plus żurawina? To się musiało udać! Słodki miód w połączeniu z kwaskowatą żurawiną, pełną witaminy C, tworzą razem pyszną i zdrową kompozycję smakową. Ten miód z żurawiną idealnie sprawdzi się przy przeziębieniach, przy problemach z układem moczowym, a także po prostu jako dodatek na kanapkę, do herbaty lub lemoniady. Spróbuj pysznego połączenia miodu z żurawiną!

Składniki: miód wielokwiatowy nektarowy 98%, żurawina liofilizowana 2%.

Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna 337 kcal
Tłuszcz [g] 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany [g] 83 g
w tym cukry [g] 75 g
Błonnik pokarmowy [g] 0 g
Białko [g] 0,6 g
Sól [g] 0 g

Zastosowanie:

  • dodatek do herbaty,
  • dodatek do past, marynat i sosów,
  • dodatek do gofrów i naleśników.

Bartnik Mazowiecki to rodzinna pasieka z wieloletnią historią, położona w malowniczych zakątkach Mazowsza. Jej założycielem jest Edward Kaliński, który rozpoczął swoją przygodę z pszczelarstwem jako pasjonat, stopniowo przekształcając hobby w pełnoetatową działalność. Dziś pasieka obejmuje kilkaset rodzin pszczelich, a tradycja pszczelarstwa jest kontynuowana przez kolejne pokolenie – córkę Justynę Kalińską, która zrezygnowała z pracy w korporacji, aby w pełni poświęcić się pracy przy pszczołach.

Pasieka Bartnik Mazowiecki słynie z produkcji wysokiej jakości miodu i pyłku pszczelego, dbając o naturalne metody wytwarzania i szacunek dla środowiska. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do pszczelarstwa, a każde słoik miodu powstaje z dbałością o każdy etap produkcji, od ula aż po gotowy produkt.

Najczęściej zadawane pytania

Ile żurawiny zawiera ten miód?

2% liofilizowanej żurawiny na 98% miodu wielokwiatowego nektarowego.

Czy można go stosować jako dodatek do sosów i marynat?

Tak, kwaskowatość żurawiny dobrze komponuje się z sosami i marynatami, obok klasycznych zastosowań w herbacie czy na kanapkach.

Czym różni się smakowo od miodu z maliną czy truskawką?

Żurawina wnosi wyraźniej kwaskową, mniej słodką nutę niż malina czy truskawka – to wariant dla osób preferujących mniej słodkie smaki owocowe.

Jak przechowywać ten miód?

W szczelnie zamkniętym, szklanym słoiku, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.

Czy krystalizuje szybciej ze względu na żurawinę?

Tempo krystalizacji zależy głównie od proporcji glukozy i fruktozy w miodzie bazowym, nie od samego dodatku owocowego.

Warto wiedzieć

Żurawina naturalnie zawiera sporą ilość kwasów organicznych, co tłumaczy jej wyraźnie kwaskowy charakter nawet w niewielkim, 2-procentowym dodatku do miodu.