Opis
Starannie skomponowany komplet pozwala cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem matchy każdego dnia, a jednocześnie wprowadza w świat tradycyjnego rytuału parzenia. To doskonały wybór zarówno dla początkujących, jak i dla tych, którzy szukają codziennego rytuału pełnego harmonii, energii i zdrowia. Starannie skomponowany komplet pozwala cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem matchy każdego dnia, a jednocześnie wprowadza w świat tradycyjnego rytuału parzenia. To doskonały wybór zarówno dla początkujących, jak i dla tych, którzy szukają codziennego rytuału pełnego harmonii, energii i zdrowia. Odkryj magię japońskiego rytuału parzenia matchy dzięki naszemu zestawowi. W komplecie czeka na Ciebie:
- Chasen – bambusowa miotełka do spieniania matchy, niezbędna do uzyskania idealnej, kremowej konsystencji;
- Chashaku – bambusowa łyżeczka do precyzyjnego odmierzania proszku;
- Matcha codzienna 50 g – starannie dobrana japońska matcha o łagodnym smaku, idealna do codziennego picia.
- Czarka do matchy – poza tym, że pięknie wygląda – jest głęboka i ułatwia spienianie matchy.
- Podstawka pod chasen – pomaga utrzymać pierwotny kształt miotełki chasen i wspiera konserwację.
Matcha Codzienna to wysokiej jakości tradycyjna japońska herbata w proszku, pochodząca z cenionych regionów Aichi i Shizuoka. Do jej produkcji wykorzystuje się liście z pierwszego i drugiego zbioru, co nadaje naparowi intensywny, bogaty charakter. Jej smak jest delikatny, a jednocześnie wyrazisty, z lekką goryczką i subtelną kwaskową nutą. Dzięki specjalnej metodzie uprawy, polegającej na zacienianiu krzewów przed zbiorem, liście nabierają głębokiego, zielonego koloru i wyjątkowych właściwości smakowych. W procesie produkcji starannie usuwa się żyłki, łodygi i ogonki, pozostawiając tylko najdelikatniejsze fragmenty liści, które następnie mielone są na ultradrobny proszek.
Matcha Codzienna to doskonały wybór na każdy dzień. Idealnie komponuje się z mlekiem, tworząc aromatyczne i kremowe matcha latte. Świetnie nadaje się także jako dodatek do deserów, koktajli czy wypieków, wzbogacając je o wyjątkowy smak i niepowtarzalny aromat.
Nasza matcha jest zapakowana w stylową, szczelną puszkę, która nie tylko chroni jej aromat i świeżość, ale także ułatwia codzienne użytkowanie. Dzięki wygodnej formie łatwo nabierać odpowiednią ilość proszku, co pozwala na szybkie i bezproblemowe przygotowanie ulubionego napoju.
Składniki: 100% zielona herbata matcha
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu oraz orzechów.
Region zbioru: Aichi oraz Shizuoka
Zbiór herbaty: I i II
Goryczka: 3/4
Smak: Intensywny herbaciany aromat z wyczuwalną goryczką i subtelną kwaskowatością.
Zastosowanie: Matcha latte, wypieki i desery, koktajle
Kraj pochodzenia herbaty: Japonia
Akcesoria: Chiny
Raz, dwa, trzy i już ją pijesz! Trzy kroki do przygotowania 123Matcha!
- Przygotowanie: Wsyp 2 g matchy do czarki lub dowolnej miseczki przy pomocy bambusowej łyżeczki chashaku (lub zwykłej stołowej) i zalej 70 ml gorącej wody o temperaturze 70 °C.
- Mieszanie: Dokładnie i energicznie wymieszaj, używając miotełki Chasen wykonując energiczne ruchy w kształcie litery M, alternatywnie możesz użyć spieniacz do mleka lub shaker barmański.
- Dostosowanie: W zależności od upodobań, uzupełnij mlekiem lub wodą.
A czym tak w ogóle jest matcha?
Matcha to wyjątkowy rodzaj zielonej herbaty, która jest mielona na drobny proszek. W przeciwieństwie do klasycznych herbat, gdzie fusy są usuwane po zaparzeniu, matcha jest spożywana w całości, co pozwala na pełne wykorzystanie jej bogatych składników odżywczych.
No dobra, to jakie są te „bogate składniki odżywcze”?
Matcha to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Jest bogata w antyoksydanty, zwłaszcza katechiny, które pomagają zwalczać wolne rodniki i wspierają zdrowie organizmu. Zawiera również L-teaninę, aminokwas wspierający koncentrację i redukujący stres, dzięki czemu zapewnia jednocześnie pobudzenie i stan relaksu. Regularne picie matchy może wspomagać metabolizm, poprawiać wytrzymałość fizyczną i wspierać naturalną detoksykację organizmu.
